Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, kırsal mahallelerdeki köy fırınlarını elden geçiriyor. Geleneksel lezzetlerin pişirildiği bu alanlar, bakımlarla yeniden kullanıma hazırlanıyor.
FIRINLAR GÜVENLİ HALE GETİRİLİYOR
Muhtarlık İşleri Dairesi Başkanlığı koordinasyonunda ekipler, fırınların yıpranan bölümlerini yenileyerek daha güvenli hale getiriyor. Köylere Fırın Projesi ile daha önce inşa edilen ve zamanla yıpranan fırınlar yenileniyor.
A TAKIMI DETAYLI YENİLİYOR
Fırınların iç kubbesi ve bacası kontrol ediliyor. Dış yüzeylerde boya ve koruyucu işlemler uygulanırken, ahşap bölümler de yenileniyor. Fırınların çevresinde yapılan küçük düzenlemelerle kullanım alanı rahatlatılıyor.
KIRSALDA ORTAK KULLANIM ALANI
Özellikle bayram, düğün ve cenaze gibi kalabalık organizasyonlarda aktif olarak kullanılan köy fırınları; ekmek, pide ve börek gibi birçok ürünün aynı anda pişirilmesine imkân sağlıyor. Büyükşehir Belediyesi hem yeni fırınlar kazandırmaya hem de mevcut fırınların bakımını sürdürüyor.
GELENEKSEL KÜLTÜR YAŞATILIYOR
Kırsal mahallelerde vatandaşların kullanımına sunulan köy fırınları, yemek pişirme ihtiyacını karşılamakla kalmıyor, komşuluk kültürünün ve geleneksel yaşamın da yaşatılmasına katkı sağlıyor. Fırınların tadilatı mahalle sakinleri tarafından memnuniyetle karşılandı.
