2026 yılı Kurban Hizmetleri Tebliği, Resmi Gazete’de yayımlanarak Kurban Bayramı süresince uygulanacak yeni kuralları ve alınacak tedbirleri belirledi. Tebliğ, dini hükümlerin yanı sıra sağlık şartları ve çevre temizliğine uygun kurban kesimlerini hedefliyor.
Hayvan Refahı ve Düzenli Kesim Alanları
Bu kapsamda, hayvanlara en az acı verecek yöntemlerin uygulanması, kesimlerin düzenli alanlarda yapılması ve vekaletle kurban organizasyonlarının sağlıklı şekilde yürütülmesi hedefleniyor. İl ve ilçelerde oluşturulacak Kurban Hizmetleri Komisyonları, yeterli sayıda satış ve kesim alanı kurulmasından sorumlu olacak.
Bu alanların birbirine yakın planlanması, ulaşım ve park imkânlarının sağlanması, bayram süresince yaşanabilecek yoğunluğun azaltılması için gerekli tedbirlerin alınması öngörülüyor. Ayrıca kesimlerin daha düzenli yapılabilmesi için randevu sistemi uygulanacak.
Uzman Kasaplar ve Hijyen Kuralları
Kesim işlemlerinin yalnızca “Kasaplık Belgesi” veya ilgili kursları tamamlamış kişiler tarafından yapılması zorunlu tutulurken, hijyen kurallarına uyulması konusunda da vatandaşların bilinçlendirilmesi isteniyor.
Kurbanlık Hayvanlarda Sağlık Şartı
Kurbanlık hayvanların ise sağlıklı, kayıtlı ve gerekli aşıları yapılmış olması şartı aranacak. Gebe ya da damızlık değeri yüksek dişi hayvanların satış ve kesimine izin verilmeyecek, önceliğin erkek hayvanlara verilmesi gerektiği hatırlatılacak.
Öte yandan, vatandaşlar “Tarım Cebimde” uygulaması üzerinden hayvanların küpe numarasıyla bilgilerini sorgulayabilecek. Kurban satış yerleri İstanbul’da bayramdan 15 gün önce kurulmaya başlanacak.
Tebliğ, 2026 Kurban Bayramı süresince uygulanacak, bir sonraki yılın düzenlemesi yürürlüğe girene kadar geçerli olacak.
