Hatay’ın Dörtyol ilçesinde okul çevrelerinde faaliyet gösteren işletmelere yönelik kapsamlı gıda denetimleri gerçekleştirildi. Ekiplerin raflarda yaptığı incelemelerde, tüketim süresi dolmuş çok sayıda bozuk gıda maddesi tespit edildi.
OKUL ÇEVRESİNDE SIKI KONTROL
Öğrencilerin sağlığını korumak amacıyla yürütülen saha kontrollerinde, market ve bakkalların reyonları tek tek incelendi. Denetim esnasında son kullanma tarihinin üzerinden 21 gün geçmiş peynir başta olmak üzere günü geçmiş birçok ürün raflardan toplatıldı.
PES DEDİRTEN SAVUNMA
Tarihi geçmiş ürünlerin satışı nedeniyle işletmecilere gerekli yasal işlemler uygulanırken, denetim görevlilerinin tespit ettiği bayat ürünlere yönelik işletme yetkilisinin “yeni bitmiş” şeklinde savunma yapması dikkat çekti. İlgili ürünler imha edilmek üzere muhafaza altına alındı.
5N 1K
Denetim nerede gerçekleştirildi?
Denetimler Hatay'ın Dörtyol ilçesindeki okul çevrelerinde bulunan işletmelerde yapıldı.
Denetimlerde ne tür ürünler tespit edildi?
Son kullanma tarihinin üzerinden 21 gün geçmiş peynir ve benzeri tüketim süresi dolmuş gıda ürünleri belirlendi.
